5 recetas deliciosas y variadas con aceitunas negras

Las aceitunas son un alimento de gran valor nutricional. El nutriente que les aporta sus beneficios es el ácido oleico. Y, hoy, para disfrutar de este maravilloso fruto mediterráneo, te proponemos 5 recetas deliciosas.

Tapenade o Paté de Aceitunas Negras Carretilla

  • Ingredientes:

1 bote de Aceitunas Negras Deshuesadas Carretilla

1 cucharada de alcaparras

2 anchoas

1 diente de ajo

1 chorrito de aceite de oliva

1 chorrito de zumo de limón

Hierbas provenzales al gusto.

  • Elaboración:

Tan solo tienes que triturar todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea y listo.

Pasta a la Putanesca con Aceitunas Negras Carretilla

  • Ingredientes:

1 diente de ajo

1 guindilla

2 anchoas

1 cucharada de alcaparras

1 chorrito de aceite de oliva

1 1 bote de Aceitunas Negras Deshuesadas Carretilla

1 bote de Tomate Frito Carretilla

  • Elaboración:

En una sartén salteas el ajo y la guindilla con aceite de oliva, añades unas anchoas troceadas, incorporas la salsa de Tomate Frito Carretilla y añades las Aceitunas Negras Deshuesadas Carretilla y las alcaparras. Y ya tendrás la salsa lista para para mezclar con tu pasta favorita.

Tajín de Pollo con Aceitunas Negras Carretilla

  • Ingredientes:

1 cebolla

1/2 limón

Especias al gusto: cúrcuma, jengibre y comino

Caldo de pollo

Muslos de pollo

1 bote de Aceitunas Negras Deshuesadas Carretilla

  • Elaboración:

En una cazuela o tajín sofríes un poco de cebolla e incorporas el pollo y el medio limón cortado. Sazona con especias (cúrcuma, jengibre y comino). Cúbrelo con el caldo de pollo y lo tapas. Deja cocer a fuego lento y 10 minutos antes de terminar, añade las Aceitunas Negras Enteras Carretilla.

Ensalada de Patata con Aceitunas Negras Carretilla

  • Ingredientes:

Patatas

1 lata de atún

1 pimiento verde

1 huevo cocido

1 bote de Aceitunas Negras Deshuesadas Carretilla

  • Elaboración:

Corta las patatas, ya cocidas, a rodajas y añade, el atún en lata, el pimento, el huevo cocido y las Aceitunas Negras Carretilla Deshuesadas. ¡Aliña al gusto y listo!

Berenjenas Rellenas con Aceitunas Negras Carretilla

  • Ingredientes:

1 bote de champiñones en conserva

1 cebolla

2 Berenjenas

1 bote de Aceitunas Negras Deshuesadas Carretilla

  • Elaboración:

Para el relleno utiliza los champiñones, la cebolla, la propia berenjena y las Aceitunas Negras Carretilla Deshuesadas y mézclalo todo en un sofrito. Luego cubre con queso parmesano y gratínalo.

¡Esperamos que te hayan gustado estas recetas con Aceitunas Negras Carretilla y te animes a prepararlas!